Lenthionine （CAS # 292-46-6）
تونۇشتۇرۇش
شىتاكې موگۇسى تەبىئىي گۆشسىز تەركىب بولۇپ ، ئاقسىل شىتاك موگۇدىن ھاسىل بولىدۇ. ئۇنىڭ تۆۋەندىكىدەك ئالاھىدىلىكلىرى بار:
ئاقسىل مول: شىتاكې يۇقىرى ئاقسىللىق گۆشسىز تەركىب بولۇپ ، تەركىبىدە ھەر خىل زۆرۈر بولغان ئامىنو كىسلاتاسى بار بولۇپ ، بەدەنگە ئېھتىياجلىق بولغان ئوزۇقلۇق ماددىلار بىلەن تەمىنلەيدۇ.
يېمەكلىك تالاسى مول: لېنتىننىڭ تەركىبىدە مول يېمەكلىك تالاسى بار ، ئۇ ھەزىم قىلىش ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە قاندىكى قەنت مىقدارىنى تەڭشەشكە ياردەم بېرىدۇ.
تۆۋەن ماي ۋە خولېستېرىن: لېنتىننىڭ تەركىبىدە ماي ۋە خولېستېرىن ئاز بولۇپ ، تۆۋەن مايلىق يېمەكلىكلەر ۋە يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىغا ماس كېلىدۇ.
شىياكې موگۇنىڭ ئىشلىتىلىش دائىرىسى كەڭ:
گۆشسىز يېمەكلىكلەر: ئاقسىل تەركىبى يۇقىرى بولغان شىتاك گۆشسىز غىزالانغۇچىلارنىڭ ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ ، ئوزۇقلۇق بىلەن تەمىنلەيدۇ ۋە ئاقسىلنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرىدۇ.
شىياكېنىڭ تەييارلاش ئۇسۇلى ئاساسلىقى تۆۋەندىكى باسقۇچلارغا بۆلىنىدۇ:
تاللاش: يېڭى شيېتاك موگۇنى خام ئەشيا قىلىپ تاللاڭ.
يۇيۇپ توغرايمىز: شىتاك موگۇسىنى پارچىلاپ پارچىلاڭ.
ئاقسىلنى ئايرىش: ئاقسىل زاپچاسلىرى ئېلىش دورىسى ياكى فېرمېنتلىق ئۇسۇل قاتارلىق مۇۋاپىق ئۇسۇللار ئارقىلىق شىتاك موگۇدىن ئايرىۋېتىلىدۇ.
ساپلاشتۇرۇش ۋە قۇرۇتۇش: لېنتىننى پاكىزلاپ قۇرۇتۇپ ، مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتى ۋە مۇقىملىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
